

Kabeljauwhaas
Grappig vroeger kocht je gewoon kabeljauw, maar tegenwoordig koop je het dikkere gedeelte als haas. Duurder en dikker maar o zo lekker....
Carla
16 jun 20202 minuten om te lezen
2 weergaven
0 opmerkingen


Chinese masterchef chicken stock!
Geserveerd met soba noedels pompoen en aubergine Dit is een zeer heerlijke manier om te dineren het doorgeef recept van mijn vriendin en...
Carla
6 mei 20203 minuten om te lezen
39 weergaven
0 opmerkingen


Kardemom banaanencake
Een heerlijke ronde cake waar je ook nog je oude bananen in kwijt kan. In deze Corona tijd moet ik mijzelf bezig houden. En zoals jullie...
Carla
4 mei 20201 minuten om te lezen
98 weergaven
0 opmerkingen


Borrel met Pizza
Van tijd tot tijd haal ik m’n Ferrari uit z’n stalling en ga ik weer eens even los! Wij hebben elke week de Corona beacheclub borrel met...
Carla
3 mei 20202 minuten om te lezen
1 weergave
0 opmerkingen


Zwarterijstpudding!
Super lekker! Doe 200 gram zwarte kleefrijst, in een pan met 1 liter water. Laat een nacht weken, zet hem volgende dag op een laag pitje....
Carla
21 apr 20201 minuten om te lezen
6 weergaven
0 opmerkingen


Gnocchi met kruiden.
Ik ben in Australië en kook om de dag, Holly Davis is een super goeie kok en heeft ook een kookboek geschreven. Ferment Zij is erg thuis...
Carla
28 mrt 20201 minuten om te lezen
14 weergaven
0 opmerkingen


Verjaardags taart
Gisteren vierde ik mijn verjaardag in pre met de buufladys. Het was een gezellige boel en de taart die ik ooit in Zweden🇸🇪 heb geleerd...
Carla
28 feb 20202 minuten om te lezen
3 weergaven
0 opmerkingen


Onze biologische slager…
Altijd ja echt altijd word ik blij van nieuwe smaken, iets wat ik nog nooit had gegeten was Salie & Citroen in een worst. Ik woon sinds...
Carla
26 feb 20202 minuten om te lezen
5 weergaven
0 opmerkingen


Zuurkoolstamp met zalm.
Gisteren was weer zo’n gure dag, de vind suisde de hele dag om het huis, en ging je de deur uit werd je bijna omver gewaaid! Een echte...
Carla
21 feb 20201 minuten om te lezen
5 weergaven
0 opmerkingen


Geblakerde Aubergine
Ik had zo’n zin in een alleen groente gerecht makkelijk en uit de oven. Geblakerde aubergine is zo lekker. Je koop er 2 voor 2 personen,...
Carla
17 feb 20201 minuten om te lezen
2 weergaven
0 opmerkingen


Kaneelbollen fabriek
2020 een nieuw jaar met nieuwe keuzes. Nadat ik Carla’s Conditorie heb verkocht in juli 2019 heb ik een tijdje lopen nadenken. Waar ik...
Carla
22 jan 20201 minuten om te lezen
13 weergaven
0 opmerkingen


Kålrotslåda met verse worst.
Ja jeetje ik ben het er helemaal mee eens, al weken heb ik niets laten horen. Nu ben ik er weer, ben druk geweest met het in orde maken...
Carla
22 nov 20191 minuten om te lezen
0 weergaven
0 opmerkingen


Zuurkool met kabeljauw!
Heb stamppot gerechte altijd erg lekker gevonden, nadat ik vorige week bij een vriendin zuurkool had gegeten dacht ik “ooooo wat is het...
Carla
13 okt 20192 minuten om te lezen
1 weergave
0 opmerkingen


Peperbiff met artisjok en paddestoelen.
Het is herfst en bij herfst verlang ik altijd terug naar lange wandelingen in het Zweedse bos. Kaplaarzen aan, mand mee mes met aan de...
Carla
12 okt 20191 minuten om te lezen
0 weergaven
0 opmerkingen


Garnalen met gort & linzen.
Van de vriezer maak ik alleen gebruik voor een paar dingen. Fruit, paar broodjes en restje zodat peter altijd iets te eten hebt. Ik heb...
Carla
28 sep 20191 minuten om te lezen
2 weergaven
0 opmerkingen


Lekker en makkelijk!
Soms ben je een beetje druk en wil je nog steeds lekker maar ook gezond eten. Mijn voorkeur gaat vaak uit naar een lekker stukje vis....
Carla
24 sep 20191 minuten om te lezen
0 weergaven
0 opmerkingen


Half gegaarde Zalm op warm bord!
Dit is niet alleen een theatraal voor gerecht maar ook nog eens gezond en lekker! Ik heb het ooit geleerd in Zweden en verras graag mijn...
Carla
22 sep 20191 minuten om te lezen
30 weergaven
0 opmerkingen


Bonen salade met Indiaase kip!
Wie bid er nou niet voor bonen. Ze zijn heerlijk en gezond en als je iets makkelijks wil kun je van bonen snel iets lekkers maken zoals...
Carla
18 sep 20191 minuten om te lezen
0 weergaven
0 opmerkingen


Gnocchi met Cantharellen en Salie boter
Ik dacht dat ik veel van eten wist en ook al veel wereld gerechten had geproeft. Maar toen ik voor mijn 40 een reis naar Bali kreeg heb...
Carla
16 sep 20192 minuten om te lezen
0 weergaven
0 opmerkingen